Cocktail-Party
Renais Sour
Reichhaltig, strukturiert und vollmundig. Um das seidige Geschmacksprofil des Renais zu verbessern, wird bei dieser Variante des klassischen Gin Sour eine moderne Fettwaschtechnik eingesetzt.
Tasting notes
Reichhaltig, strukturiert und vollmundig. Um das seidige Geschmacksprofil des Renais zu verbessern, wird bei dieser Variante des klassischen Gin Sour eine moderne Fettwaschtechnik eingesetzt.
Ingredients / Measures
- 50 ml Renais mit ganzer Butter*
- 20 ml frischer Zitronensaft
- 20 ml einfacher Sirup
- 20 ml Chablis
- 20 ml Eiweiß