Signature
Pistachio Hopper
Süß, nussig, schokoladig und köstlich: Pistazie trifft auf Crème de Menthe und Crème de Cacao.
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Most popular
Four house favorites. Easy to make, hard to forget.
The collection
Cocktails, the Renais way
There is a drink here for every occasion. Each one starts with our grape-based gin, cultivated in France and distilled in England. Explore effortless classics, signature serves, seasonal showstoppers, and drinks made for sharing.
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Signature
Refreshing
Green Lady
Zeremonieller Matcha, Triple Sec und frische Zitrone, mit Eiweiß geschüttelt zu einer seidigen, erdigen Variante der White Lady.
Classics
Left Bank Martini
Die ganze Eleganz eines klassischen Martini, abgerundet durch einen Hauch Süße.
Refreshing
Saturn
Kräftige Passionsfrucht und mandeliger Orgeat vereinen sich zu einem Cocktail, der 'nicht von dieser Welt' ist.
Refreshing
POG Ramos
Inspiriert von den angesagten tropischen Fruchtdrinks des Moments.
Classics
Light Renais & Tonic
Eine leichtere Alternative zum G&T mit Renais und Double Dutch Skinny Tonic Water.
Seasonal
Renais Alexander
Cremig und dekadent, zu Ehren unseres Mitgründers Monsieur Alexander Watson.
Seasonal
Christmas in NYC
New York, New York. Eine luxuriöse, winterliche Sour-Variante mit samtiger Textur.
Seasonal
Winter Citrus Punch
Ein schneller, einfacher Winterpunsch mit den besten Zitrusfrüchten der Saison.
Seasonal
Christmas Tree Spritz
Kiefernsirup fängt Geschmack und Duft eines traditionellen Weihnachtsbaums ein. Frisch und festlich.
Seasonal
Renais Eggnog
Dieses Rezept vereint Renais, Sherry und Chartreuse zur ultimativen Eggnog-Variante.
Seasonal
Hot Buttered Gin
Duftend, dekadent und reichhaltig, heiß serviert: Ohne diesen Drink ist es einfach nicht Weihnachten.
Seasonal
Pumpy McPumperson
Dieser Drink schreit nach Pumpkin-Spice-Saison. Eine einfache Variante des klassischen Flip.
Seasonal
Beets By Jack
Saftige, aromatische Rote Bete verleiht dieser Tom-Collins-Variante Erdigkeit und Farbe.
Signature
Truffle Shuffle
Eine leichte Interpretation des Martinez mit Trüffel, belebt durch die mineralische Note von Renais.
Seasonal
La Femme Rouge
Kirschen gehören einfach in einen Negroni, mit sanfter Säure und Melasse.
Refreshing
Apple Tree
Salbei und Apfel harmonieren wunderbar mit Renais in diesem spritzigen Appletini.
Signature
Army & Navy
Unsere Interpretation des Klassikers rückt die Haselnuss in den Vordergrund, begleitet von floralen Noten.
Refreshing
Enzoni
Die bitteren Noten von Campari, ausbalanciert durch die Geschmeidigkeit von Renais, Zucker und Zitrone.
Party & Sharing
Renais Cup
Unsere Variante eines süßen Pimm's Summer Cup, gemixt mit saftigen Früchten und Kräutern.
Signature
Marguerite
Geboren im Savoy: Renais ersetzt Tequila in dieser erfrischenden, mineralischen Margarita-Variante.
Refreshing
Colada
Kokoswasser wird mit Ananas aromatisiert und lässt den Lieblingscocktail des Rums neu aufleben.
Refreshing
Mandarin Fizz
Frisch gepresste Mandarinen ergänzen die Zitrusnoten von Renais, abgerundet mit einem Hauch Campari.
Refreshing
Agitations Tropicales
Unsere Version des Pornstar Martini vereint Zitrus, florale Noten, Passionsfrucht und Vanille.
Seasonal
Côte du Sud Fizz
Herb, belebend, frisch und eiskalt. Dieser hier ist für alle Mojito-Fans.
Refreshing
Frozais
Gefroren und voller Frucht. Mixen Sie die ultimative Sommererfrischung mit Noten von trockenem Weißwein.
Refreshing
Poire Spritz
Eine frische Interpretation der Weinschorle mit der Mineralität von Renais und süßem Birnenlikör.
Signature
Crusta Anniversaire
Der klassische Crusta neu interpretiert, mit der luxuriösen Verbindung aus Renais, Champagne und Zuckerrand.
Seasonal
Gewürztes Jasmin
Dieser Frühlingscocktail verwandelt das bescheidene Radieschen in einen saftigen, knackigen Aperitif.
Seasonal
Créme D'Orangette
Oloroso-Sherry, weiße Crème de Cacao und Sahne, geschüttelt zu einem reichhaltigen Schokoladen-Orangen-Flip mit Schokoladenrand.
Signature
Gimlet Fourragère
Frisch gesammelte Brennnesseln und Klebkraut sorgen für ein erdig-apfeliges Aroma wie kein anderes.
Seasonal
Poquette Roquette
Spritzig und erfrischend, mit einem Hauch Agave und einer Prise Rucola für eine erdige Note.
Seasonal
Trou Nouveau
Prickelnder Crémant trifft auf frisches Blutorangensorbet in diesem eisigen Zwischengang für den Gaumen.
Signature
Kir Gariguette
Die klassische Kombination aus Fruchtlikör und trockenem Weißwein, perfekt abgestimmt auf Renais.
Seasonal
Paris Calling
Ein klassischer Sour mit einem Hauch trockenem Fino Sherry und der knackigen Frische junger Erbsen.
Seasonal
Rhubarbe au Lait
Saisonaler Frühlingsrhabarber verleiht dem zitrusfrischen Charakter von Renais eine herrliche Säure und feinen Duft.
Seasonal
Chocolat Blanc Negroni
Crème de Cacao verleiht diesem Negroni eine süße, cremige Note von weißer Schokolade.
Seasonal
Hot Cross Bun Sour
Ein von Ostern inspirierter Sour, der an frisch gebackene Hot Cross Buns erinnert.
Seasonal
Choc-Noir Negroni
Unsere Version einer hochprozentigen Schokoladen-Orange. Bittersüß und dekadent.
Seasonal
Hot Gin Toddy
Voller Zucker, Gewürze und allem, was gut tut: Bereiten Sie diesen Cocktail in größerer Menge zu und teilen Sie ihn mit Freunden.
Classics
Renais Sour
Reichhaltig und seidig, eine moderne, butter-gewaschene Interpretation des klassischen Gin Sour.
Classics
French 75
Prickelnd, spritzig und der ultimative Cocktail zum Feiern, mit einem sanften Hauch Zitrone.
Classics
Clover Club
Ein ikonischer Klassiker mit frischen Himbeeren, fruchtig, frisch und einfach zuzubereiten.
Refreshing
Grapevine Collins
Er unterstreicht den traubigen Charakter von Renais, ausbalanciert durch sanfte Perlage.
Party & Sharing
Café Renais
Inspiriert von der Pariser Café-Kultur, komplex und zitrusfrisch mit tiefen, gerösteten Kaffeenoten.
Classics
Renais Minerale
Dieser Mix bringt die steinige Mineralität von Renais zur Geltung. Einfachheit in Bestform.
Classics
Twentieth Century
Zitrusfrüchte und weiße Schokolade harmonieren wunderbar mit dem floralen Charakter von Renais.
Party & Sharing
White Cargo
Ein Dessert-Cocktail für nach dem Essen, genau das Richtige für Naschkatzen.
Signature
Negroni Fraise
Ein Negroni für jede Tageszeit, wunderbar ausbalanciert mit einem Hauch Frucht.
Party & Sharing
Peach & Thyme Sangria
Ein dezent süßer, herrlich pfirsichfruchtiger Sundowner zum Teilen mit Ihren Liebsten.
From recipe to ritual
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Distilled in England from upcycled French wine grapes and botanicals inspired by the Watson family vineyard in Northern France.
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