Renais bottle next to a cocktail and bunch of grapes with vineyard in background

La storia di Renais

Coltivato in Francia, Distillato in Inghilterra.

/LE NOSTRE FONDAMENTA

Nato dalla tradizione vinicola

La famiglia Watson ha un legame profondo con i vini di Borgogna e la bellissima campagna che li circonda. Chris Watson ha piantato le sue viti a Chablis più di tre decenni fa e da allora ha prodotto vini premiati. È anche l'unico inglese ad essere stato nominato Pilier di Chablis – un onore riservato a coloro che creano espressioni esemplari del vino di Chablis e tutelano gli interessi della regione. Puoi provarlo qui

A bottle of Renais on a table with a plate of food

/LA NOSTRA IDENTITÀ

Ispirato da una passione per la Borgogna

Renais è ispirato alle persone, ai prodotti e al provenire della Borgogna, una regione vinicola iconica in Francia. L'area è casa di un vino coltivato attraverso generazioni e un terroir di fama mondiale, e entrambi rinascno in Renais, un gin moderno e delizioso ispirato alla regione e ai suoi artigiani, e imbevuto del sapore distintivo delle bucce d'uva. Renais significa 'rinascita' in francese, ed è un cenno non solo a come lo spirito è prodotto da uve riciclate, ma anche all'eredità vinicola che lo precede.

/LA NOSTRA VISIONE

Continuando un'eredità di famiglia

Oggi, Alex ed Emma Watson sono orgogliosi di aver creato Renais, che vede il terroir di Domaine Watson rinascere in uno spirito unico, utilizzando bucce d'uva riciclate dal processo vinicolo, inclusa la loro vigna di famiglia. Guidato da Alex, un professionista esperto dell'industria delle bevande, Renais continua l'eredità della famiglia di esibire il meglio del terroir della regione.

I nostri valori

Elevare e ispirare

Dai bellissimi cocktail originali e contemporanei creati per il profilo di sapore unico di Renais alla merce accuratamente curata, Renais mira ad elevare l'esperienza del bere gin e ispirare coloro che lo bevono.

Bere e fare del bene

Ci poniamo standard elevati e consideriamo sempre l'impatto delle nostre azioni. Ci impegniamo a lavorare sodo nei nostri vigneti e nella distilleria e valutiamo ogni pass

Equilibrio tra antico e moderno

Renais è un'interpretazione moderna di un prodotto di eredità – un gin del 21° secolo le cui radici risalgono a generazioni passate. Tutto, dal nostro processo di produzione e dalla bottiglia allo spirito al suo interno, rende omaggio a ciò che è venuto prima, ma vive nel qui e ora.

Il nostro processo