Refreshing

Grapevine Collins

Der Grapevine Collins unterstreicht die traubenbetonten Eigenschaften des Renais und eignet sich hervorragend als Aperitif.

Tasting notes

Dieser Traubencocktail unterstreicht die Noten der Grand Cru-Trauben des Renais.

Ingredients / Measures

50ml Renais
25ml frischer Zitronensaft
25ml einfacher Sirup
5 Weintrauben
Soda to Top

Process

Step 1

Add the grapes to a shaker and muddle to break apart. Add all other ingredients (except the soda) to the shaker and shake for 10 seconds.
Step 2

Strain through a fine strainer over ice and top with soda water.

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Schritt 1:

Die Trauben in einen Shaker geben und schütteln, bis sie zerfallen. Alle anderen Zutaten (außer Soda) in den Shaker geben und 10 Sekunden schütteln.

Schritt 2:

Durch ein feines Sieb auf Eis abseihen und mit Soda auffüllen. Der Grapevine Collins eignet sich hervorragend als Aperitif vor dem Essen und unterstreicht die traubenbasierten Eigenschaften des Renais.