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Bees Knees

Bees Knees
Un cocktail sour dolce e delicatamente profumato con un tocco di miele e un pizzico di sherry salino.

Tasting notes

Un cocktail sour dolce e delicatamente profumato con un tocco di miele e un pizzico di sherry salino.

Ingredients / Measures

  • / 50ml Gin Renais
  • / 1 albume d'uovo
  • / 20ml succo di limone fresco
  • / 20ml sciroppo di miele di acacia
  • / 5ml sherry fino

Passo 1

Aggiungi tutti gli ingredienti nel tuo shaker per cocktail, riempi fino all'orlo con grossi pezzi di ghiaccio chiaro e di buona qualità, agita forte quanto puoi per 20 secondi.

Passo 2

Filtra il cocktail attraverso un colino a maglia fine in un bicchiere coupette freddo.

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