COCKTAIL DI PRIMAVERA
Gimlet Fourragère
Quando arriva la primavera, iniziano a spuntare le giovani ortiche e le punte di mannaia. Questa rivisitazione di un classico Gimlet ha un colore e un sapore verde verdeggiante, con gli ingredienti raccolti che apportano note fresche di mela verde, terrosità e fresca acidità.
Tasting notes
Note fresche di mela verde, con una spina dorsale agrodolce e minerale.
Ingredients / Measures
- / 50ml di Renais
- / 25ml di lime fresco
- / 25ml di sciroppo semplice
- / 5 punte di ortica
- / 1 grosso pizzico di mannaia
- / Spruzzata di soda
- / Spicchio di lime per guarnire
