Saisonal · Ein Renais Gin Drink
Créme D'Orangette
Oloroso-Sherry, weiße Crème de Cacao und Sahne, geschüttelt zu einem reichhaltigen Schokoladen-Orangen-Flip mit Schokoladenrand.
Cremig, nussig und schokoladig, super dekadent mit einer aromatischen Orangen-Garnitur.
Zutaten
- 30ml Renais
- 15ml Sahne
- 15ml Oloroso Sherry
- Ganzes Ei
- 30ml Weiße Crème de Cacao
- Orangenzeste zum Garnieren
- Geschmolzene Schokolade
Zubereitung
Schritt 1
Etwas Zartbitterschokolade auf einer kleinen Untertasse in der Mikrowelle schmelzen, den Rand eines gefrorenen Glases eintauchen und umdrehen, damit die Schokolade langsam an den Seiten herunterläuft.
Schritt 2
Alle Zutaten in einen Shaker geben, eine Schaufel Eis hinzufügen und 30 Sekunden so kräftig wie möglich schütteln. Mit einer kleinen runden Orangenzeste vollenden, die an ein Eigelb erinnert.
Die Zutat, auf die es ankommt
Gemacht mit Renais Gin First Edition
Auf Traubenbasis, frisch und mineralisch. Jeder Renais Drink beginnt mit einer Spirituose aus Frankreich, destilliert in England.
SaisonalRenais Alexander
Cremig und dekadent, zu Ehren unseres Mitgründers Monsieur Alexander Watson.
Entdecken
SaisonalChristmas in NYC
New York, New York. Eine luxuriöse, winterliche Sour-Variante mit samtiger Textur.
Entdecken
SaisonalWinter Citrus Punch
Ein schneller, einfacher Winterpunsch mit den besten Zitrusfrüchten der Saison.
Entdecken