Signature · Un cocktail Renais Gin
Crusta Anniversaire
Il classico Crusta rivisitato con la lussuosa unione di Renais, Champagne e bordo di zucchero.
Decadent and dry, with crisp green apple notes of champagne and layers of minerality, citrus and spice.
Ingredienti
- 45ml Renais
- 20ml Succo di limone
- 20ml Curaçao all'arancia
- 10ml Sciroppo di zucchero
- 50ml Champagne
- 1 goccia di bitter al limone
- Zucchero semolato dorato e glitter commestibili per il bordo
Preparazione
Passo 1
Decora il bicchiere con un bordo di zucchero dorato: spennella il bordo con succo di limone, o con sciroppo di zucchero per una presa migliore, poi cospargi con cura con un cucchiaio sopra una ciotola.
Passo 2
Shakera tutti gli ingredienti tranne lo champagne con ghiaccio, filtra in una coppetta e completa con lo champagne.
L'ingrediente che conta
Preparato con Renais Gin Prima Edizione
A base di uva, vivace e minerale. Ogni cocktail Renais nasce da uno spirito coltivato in Francia e distillato in Inghilterra.


