/ 40ml Renais
/ 20ml Fresh lemon juice
/ 10ml Apple liqueur
/ 10ml PX Sherry
/ 10ml Cinnamon syrup
/ 20ml Egg white or alternative
/ 2 dashes Angostura bitters
Sapori robusti di mela cotta, uva e spezie in una bevanda ricca, aromatica e croccante.
Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker per cocktail ed emulsiona con un montalatte o un frullatore a secco senza ghiaccio.
Con un movimento sicuro, passa l'angostura bitters sulla superficie del cocktail per creare la croce. Fai attenzione perché l'Angostura macchia!
© Renais Spirits
