Étape 1
Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker et émulsionnez avec un mousseur à lait ou secouez à sec (sans glace).
Étape 2
Étape 3
D'un geste assuré, faites passer vos bitters d'Angostura à la surface du cocktail pour dessiner la croix. Faites attention car l'Angostura tache !