Classics
French 75
Ce cocktail français emblématique est le compagnon idéal des célébrations entre proches.
Tasting notes
Pétillant avec une touche acidulée provenant du zeste de citron.
Ingredients / Measures
- 30ml Renais
- 15ml Jus de Citron Frais
- 15ml Sirop Simple
- Champagne pour compléter
Process
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Step 1
Add all your ingredients to a shaker except the champagne and shake as hard as you humanly can for 10 seconds.
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Step 2
Strain through a fine strainer and top with Champagne.