De saison · Un cocktail Renais Gin
Jasmin Épicé
Ce cocktail printanier transforme l'humble radis en un apéritif juteux et croquant.
Croustillant et poivré, avec une note aigre-douce d'agrumes.
Ingrédients
- 45ml Renais
- 7.5ml Campari
- 7.5ml Triple sec
- 20ml Jus de citron
- 5ml Sirop de sucre
- 4 Radis
- 1 Radis entier
Préparation
Étape 1
Coupez quatre radis en quartiers et écrasez-les au pilon dans votre shaker. Ajoutez tous les ingrédients et secouez aussi fort que possible avec de la glace pour extraire toute leur fraîcheur croquante.
Étape 2
Filtrez finement à travers une passoire à thé dans un verre à cocktail bien froid. Décorez d'un quartier de radis avec ses feuilles.
L'ingrédient qui compte
Préparé avec Gin Renais Première Édition
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