COCKTAILS DE PRINTEMPS
Paris Calling
Une adaptation printanière du célèbre cocktail London Calling. Un sour classique au gin relevé d'une touche de fino sec, offrant une structure aux notes d'agrumes. Le Paris Calling, quant à lui, ajoute la fraîcheur des petits pois du jardin pour faire ressortir la minéralité de Renais.
Tasting notes
Des saveurs délicates, avec des notes terreuses et florales soutenues par du citron frais.
Ingredients / Measures
- / 30ml de Renais
- / 20ml de citron
- / 20ml de sirop de fleurs de sureau
- / 20ml de sherry fino
- / petit pois embrouillé
- / Pois pour garnir
