Recettes
Renais Minerale
Voici l'une de nos façons préférées pour déguster Renais, mettant en valeur les notes minérales et calcaires du sol de Kimmeridgean.

Étape 1:
Utilisez un éplucheur de légumes pour prélever le zeste entier d'un citron. Ensuite, disposez-le autour de l'intérieur d'un verre haut, en appuyant légèrement pour libérer les huiles aromatiques.
Étape 2:
Remplissez de glace et préparez votre cocktail.
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