Soirée Cocktail
Renais Sour
Riche, avec une texture veloutée et une sensation enveloppante en bouche, cette adaptation d'un gin sour classique utilise une technique moderne de lavage des graisses pour sublimer la délicatesse de Renais et enrichir son profil de saveur.
Tasting notes
Riche, avec une texture veloutée et une sensation enveloppante en bouche, cette adaptation d'un gin sour classique utilise une technique moderne de lavage des graisses pour sublimer la délicatesse de Renais et enrichir son profil de saveur.
Ingredients / Measures
- 50ml Renais infusé avec du beurre entier*
- 20ml Jus de Citron Frais
- 20ml Sirop Simple
- 20ml Chablis
- 20ml Blanc d'Oeuf
