De saison · Un cocktail Renais Gin
La Femme Rouge
Les cerises s'imposent dans un Negroni, avec une acidité délicate associée à la mélasse.
Sour cherry, gentle acidity, and pronounced fruit.
Ingrédients
- 30ml Renais
- 20ml Vermouth rouge
- 15ml Campari
- 10ml Mélasse de griotte
- 1 trait de bitters à la cerise
Préparation
Étape 1
Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange. Remplissez à ras bord de gros glaçons clairs et de bonne qualité, et remuez avec le bout d'une cuillère pendant 20 secondes pour refroidir et diluer.
Étape 2
Versez sur un gros bloc de glace, décorez d'une cerise avec sa queue et servez.
L'ingrédient qui compte
Préparé avec Gin Renais Première Édition
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