Après le dîner
White Cargo
Un dessert alcoolisé idéal pour conclure votre dîner, délicieusement crémeux et gourmand.
Tasting notes
Doux et vanillé avec une touche de minéralité.
Ingredients / Measures
- 50ml Gin Renais
- 5ml Chablis
- 1 Boule de Glace à la Vanille
- 15ml Eau
Process
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Step 1
Add all your ingredients to a cocktail shaker making sure to break the ice cream up. Shake as hard as you can for a full 60 seconds.
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Step 2
Fine strain into a coupette glass and garnish with grated nutmeg.
