COCKTAIL DI PRIMAVERA
Chocolat Blanc Negroni
Il Chocolat Blanc Negroni porta il classico Negroni a un nuovo livello con un tocco di cioccolato bianco. Grazie alle note agrumate del Renais Gin, abbinate al vermouth bianco e a un pizzico di Suze per un leggero tocco amaro, questa versione celebra i sapori delicati. L'aggiunta di Crème de Cacao blanc apporta un tocco dolce e cremoso, rendendo questo drink una combinazione paradisiaca di gin e cioccolato bianco.
Tasting notes
Dolce-amaro, ricco e viscoso, è una bestia testurizzata con note di cacao, timo e oli di agrumi.
Ingredients / Measures
- / 30ml Renais
- / 30ml Regal Rogue Lively White
- / 20ml Suze
- / 10ml Creme de Cacao blanc
- / Melted dark chocolate to garnish
Process
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Step 1
Start by melting some chocolate and using a pastry brush to brush the inside of a frozen glass. Place back into the freezer.
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Step 2
Add all your ingredients into a mixing glass, fill to the brim with large chunks of clear, good quality ice, and stir with the end of a spoon for 20 seconds to chill and dilute. Pour over a large block of ice.
