Di stagione · Un cocktail Renais Gin
Crème D'Orangette
Sherry oloroso, crème de cacao bianca e panna shakerati in un ricco flip al cioccolato e arancia, con il bordo intinto nel cioccolato.
Cremoso, nocciolato e cioccolatoso, super decadente con una guarnizione di arance aromatiche.
Ingredienti
- 30ml Renais
- 15ml Panna fresca
- 15ml Sherry oloroso
- Uovo intero
- 30ml Crème de cacao bianca
- Dischetto di scorza d'arancia per guarnire
- Cioccolato fuso
Preparazione
Passo 1
Sciogli un po' di cioccolato fondente su un piattino nel microonde, immergi il bordo di un bicchiere ghiacciato nel cioccolato e capovolgilo per creare lente colature lungo i lati.
Passo 2
Nello shaker unisci tutti gli ingredienti, aggiungi una paletta di ghiaccio e shakera più forte che puoi per 30 secondi. Completa con un dischetto di scorza d'arancia, come un tuorlo d'uovo.
L'ingrediente che conta
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