Riscaldamento Invernale

Hot Gin Toddy

Pieno di zucchero, spezie e tutto ciò che è piacevole - prepara in lotti questo cocktail e condividilo con gli amici.

Tasting notes

Ricco di zucchero, spezie e tutto ciò che è gradevole.

Ingredients / Measures

1 Bottiglia di Renais
1 Bottiglia di Vino Madeira
6 Spirali di Limone
3 Grossi Pezzi di Ananas
10 Fette di Arancia
e altro per guarnire
1/3 Tazza di Miele
30ml di Succo di Limone
3 Chiodi di Garofano Interi
e altro per guarnire
1 Cucchiaino di Zucchero di Canna Pressato
1 Cucchiaino di Cannella in Polvere
1 Pizzico di Noce Moscata

Process

Step 1

Prepare your garnish, peel a whole orange and roll into a rose shape and place in a tea cup. Gather the ingredients.
Step 2

In a large saucepan on low heat, add the gin, Madeira wine, lemon twists, pineapple and orange slices. Stir in the honey and lemon juice, then the cloves, brown sugar, cinnamon and nutmeg. Continue sitrring until the sugar and ground spices are dissolved. Simmer of low heat for 10 minutes.
Step 3

Strain using a fine-mesh strainer to remove all of the whole fruits and spices. Pour the punch into a heat-proof punch bowl, thermos or teapot. Serve and enjoy.

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Passo 1:

Prepara la tua guarnizione, sbuccia un'intera arancia e arrotolala a forma di rosa e mettila in una tazza da tè. Raccogli gli ingredienti.

Passo 2:

In una grande casseruola a fuoco basso, aggiungi il gin, il vino Madeira, le spirali di limone, l'ananas e le fette di arancia. Mescola il miele e il succo di limone, poi aggiungi i chiodi di garofano, lo zucchero di canna, la cannella e la noce moscata. Continua a mescolare fino a che lo zucchero e le spezie in polvere si sono sciolte. Lascia sobbollire a fuoco basso per 10 minuti.

Passo 3:

Filtrare utilizzando un colino a maglia fine per rimuovere tutti i frutti interi e le spezie. Versa il punch in una ciotola per punch resistente al calore, un thermos o una teiera. Servi e goditi.