COCKTAIL DI PRIMAVERA
Paris Calling
Una fresca rivisitazione primaverile dell'iconico cocktail London Calling. Un classico gin sour con una spruzzata di sherry secco fino e una spina dorsale di agrumi. Il Paris Calling aggiunge la freschezza dei piselli dell'orto per esaltare la mineralità del Renais.
Tasting notes
Sapori puliti, terrosi e floreali sostenuti da un limone fresco.
Ingredients / Measures
- / 30ml Renais
- / 20ml limone
- / 20ml sciroppo di fiori di sambuco
- / 20ml fino sherry
- / petit pois mescolato
- / piselli per guarnire
