COCKTAILS DE PRINTEMPS
Chocolat Blanc Negroni
Cette adaptation sublime le Negroni classique en lui ajoutant une note de chocolat blanc. En mariant les notes d'agrumes du Gin Renais avec le vermouth blanc et la Suze pour une note subtile d'amertume, cette version met en valeur les saveurs délicates. L'ajout de Crème de Cacao blanc apporte une touche sucrée et crémeuse, créant ainsi un mélange parfait entre le gin et le chocolat blanc.
Tasting notes
Doux-amer, riche et visqueux, c'est une bête de texture avec des notes de cacao, de thym et d'huiles d'agrumes.
Ingredients / Measures
- 30ml Renais
- 30ml Regal Rogue Lively Blanc
- 20ml Suze
- 10ml Crème de Cacao blanc
- Chocolat noir fondu pour la garniture
