Signature · Un cocktail Renais Gin
Negroni Fraise
Un Negroni à savourer à toute heure, parfaitement équilibré avec une touche fruitée.
Un Negroni léger, frais et raffiné, qui sublime les riches notes d'agrumes de Renais. Pour accompagner les plats, il se marie parfaitement avec de la burrata et des tomates à l'ancienne.
Ingrédients
- 25ml Renais
- 25ml Vermouth blanc
- 25ml Aperol
- 2 Fraises
- 1 Grand zeste d'orange
Préparation
Étape 1
Mettez 2 fraises dans un verre à mélange et écrasez-les au pilon ou au dos d'une fourchette, ajoutez le reste des ingrédients avec de la glace et remuez jusqu'à ce que ce soit bien froid.
Étape 2
Filtrez sur de la glace fraîche dans un verre old fashioned et décorez d'une demi-fraise et d'un zeste d'orange.
L'ingrédient qui compte
Préparé avec Gin Renais Première Édition
À base de raisin, vif et minéral. Chaque cocktail Renais commence par un spiritueux cultivé en France et distillé en Angleterre.


