Originelle Variationen klassischer Gin-Cocktails, die das einzigartige Geschmacksprofil von Renais auf lebhafte und moderne Art und Weise zur Geltung bringen.
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Poquette Roquette
Der Poquette Roquette ist ein spritziger und erfrischender Cocktail, der Renais Gin mit weißem Wermut, Agave und Zitrone mischt und mit einer Prise Rauke (Rucola) für einen erdigen Kick sorgt. Abgerundet wird er mit Cremant für einen prickelnden Abschluss. Dieser Drink kombiniert Süße, scharfe Zitrusfrüchte und einen Hauch von pfeffrigem Rucola, was ihn zu einer lebendigen und faszinierenden Wahl für alle macht, die nicht nur klassische Cocktails probieren möchten.
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Trou Nouveau
In Frankreich hat jede Region ihre eigene Version eines Gaumenschmauses für zwischendurch. Unser Favorit, der Trou Bourguignon, erinnert an den berüchtigten Scroppino in Italien. Hier sehen wir eine Neuinterpretation mit prickelndem Cremant und scharfem, saisonalem Blutorangensorbet als Trou Nouveau.