Recipes

Original twists on classic gin cocktails, created to showcase Renais’ unique flavour profile in vibrant, contemporary serves

OSTER-COCKTAIL

Hot Cross Bun Sour

Ein von Ostern inspirierter Sour mit Renais Small Batch Gin, Apfellikör, Eiweiß und Angostura-Bitter!

Get recipe

Cocktail-Party

Renais Sour

Reichhaltig, strukturiert und vollmundig. Um das seidige Geschmacksprofil des Renais zu verbessern, wird bei dieser Variante des klassischen Gin Sour eine moderne Fettwaschtechnik eingesetzt.

Get recipe

French 75

Dieser französische Klassiker mit Kultstatus gehört einfach dazu, wenn man mit seinen Lieben feiert.

Get recipe

Highball mit dem gewissen Etwas

Café Renais

Ein komplexer, zitrusartiger Espresso mit tiefen Röstnoten, inspiriert von der Pariser Kaffeehauskultur.

Get recipe

Nach dem Essen

White Cargo

Ein Dessertcocktail nach dem Essen, der garantiert gut ankommt.

Get recipe

Apéritif

Negroni Fraise

Ein exquisiter weißer Negroni, hergestellt mit Renais Small Batch Gin, aromatisiertem Weißwein und leicht würzigem Likör.

Get recipe