

Original twists on classic gin cocktails, created to showcase Renais’ unique flavour profile in vibrant, contemporary serves
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COCKTAIL DI PRIMAVERA
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Kir Gariguette
Il Kir è un'icona dell'aperitivo francese, una classica combinazione di liquore alla frutta e vino bianco secco. In questo caso possiamo utilizzare il Renais come incredibile base per i tuoi liquori alla frutta fatti in casa.

COCKTAIL DI PRIMAVERA
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Paris Calling
Una fresca rivisitazione primaverile dell'iconico cocktail London Calling. Un classico gin sour con una spruzzata di sherry secco fino e una spina dorsale di agrumi. Il Paris Calling aggiunge la freschezza dei piselli dell'orto per esaltare la mineralità del Renais.

COCKTAIL DI PRIMAVERA
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Rhubarbe au Lait
La nostra ode al classico della primavera britannica, il rabarbaro, deliziosamente piccante e profumato, è il compagno perfetto del carattere minerale e agrumato di Renais. Questo servizio con ghiaccio tritato è perfetto quando il clima si riscalda e si iniziano a cucinare a casa piatti a base di verdure fresche di stagione.

COCKTAIL DI PRIMAVERA
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Chocolat Blanc Negroni
Il Chocolat Blanc Negroni porta il classico Negroni a un nuovo livello con un tocco di cioccolato bianco. Grazie alle note agrumate del Renais Gin, abbinate al vermouth bianco e a un pizzico di Suze per un leggero tocco amaro, questa versione celebra i sapori delicati. L'aggiunta di Crème de Cacao blanc apporta un tocco dolce e cremoso, rendendo questo drink una combinazione paradisiaca di gin e cioccolato bianco.