Des interprétations uniques de cocktails classiques à base de gin, revisités pour mettre en valeur le profil de saveur distinctif de Renais à travers des créations modernes et raffinées.
dessert
Christmas Cocktail
Renais Eggnog
Don't let brandy have all the fun, this eggnog recipe combines Renais, sherry and a hint of honeyed yellow chartreuse. Make this ahead of time, bottle and store in the fridge for up to 2 weeks.
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Christmas Cocktail
Hot Buttered Gin
Literally a hug in a mug. Fragrant, decadent and rich, it's not Christmas without this drink!
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COCKTAILS DE PRINTEMPS
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Crème D'Orangette
Adapté d'une recette classique (le "Flip"), la Crème D'Orangette est un cocktail-dessert qui marie les saveurs aromatiques du Gin Renais avec un mélange de crème double, de xérès Oloroso, d'œuf et de crème de cacao blanc. Ce mélange gourmand est superbement complété par un bord en chocolat noir et une garniture de zeste d'orange, évoquant un jaune d'œuf au sommet du cocktail crémeux.
Souviens-toi l'Été dernier
Clover Club
Un cocktail emblématique, réalisé avec des framboises fraîches. Un vent de fraîcheur fruitée, simple à préparer.
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