Des interprétations uniques de cocktails classiques à base de gin, revisités pour mettre en valeur le profil de saveur distinctif de Renais à travers des créations modernes et raffinées.

COCKTAILS DE PRINTEMPS

Rhubarbe au Lait

Notre hommage au cocktail classique britannique, parfait pour le printemps, mettant en vedette la rhubarbe, délicieusement acidulée et parfumée, qui se marie parfaitement avec le caractère minéral et citronné du Renais. Servi avec de la glace pilée, ce cocktail est parfait lorsque les températures remontent et que vous commencez à cuisiner de délicieux légumes de saison à la maison.

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COCKTAILS DE PRINTEMPS

Chocolat Blanc Negroni

Cette adaptation sublime le Negroni classique en lui ajoutant une note de chocolat blanc. En mariant les notes d'agrumes du Gin Renais avec le vermouth blanc et la Suze pour une note subtile d'amertume, cette version met en valeur les saveurs délicates. L'ajout de Crème de Cacao blanc apporte une touche sucrée et crémeuse, créant ainsi un mélange parfait entre le gin et le chocolat blanc.

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COCKTAILS DE PRINTEMPS

Chocolat Noir Negroni

Le Negroni, un incontournable des cocktails au gin, est revisité cette fois avec une dose généreuse de liqueur de chocolat et un trait de chocolat blanc. Le résultat ? Des saveurs orangées sublimées par le chocolat corsé.

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